Gaspacho tomate concombre avec e-sante.fr – Produits


G

Gaspacho tomate concombre
Produits

4 personnes
Tomates : 600 g
Concombre : 1
Ail : 2 gousses
Citron : 1
Huile d’olive : 1 cuil à soupe
Pain complet : 2 petites tranches
Sel, poivre
Mondez, épépinez les tomates 10 s dans de l’eau bouillante. Coupez-les en gros morceaux.
Lavez et épluchez le concombre. Gardez les épluchures.
Coupez la chair en petits dés. Mettez-les dans un bol, recouvrez ce bol de film alimentaire et réservez-le au réfrigérateur.
Épluchez et coupez grossièrement la gousse d’ail.
Dans le bol du mixer, mettez les tomates, les épluchures du concombre, l’ail, le jus du citron et la cuillerée à soupe d’huile d’olive. Mixez jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse.
Ajoutez alors un verre d’eau et une dizaine de glaçons. Mixez à nouveau. Salez et poivrez.
Conservez le gaspacho au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir. Il doit être bien froid.
Faites griller les tranches de pain et coupez-les en petits croûtons. Déposez-les dans un petit bol. Servez-les à part avec les dés de concombre.
Au moment de servir, répartissez croûtons et dés de concombre dans chaque assiette. Versez le gaspacho glacé dessus.

28/04/2008

Paule Neyrat, Diététicienne

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À propos Philippe Jacques Claude DEWEPPE
Depuis 1991, je suis en activité en tant que comptable essentiellement en intérim, en CDD. J'ai aussi été VDI pour HERBALIFE FRANCE activement pendant un temps. Là, ce n'est une activité salariée mais une activité indépendante. En même temps, cela me permet d'avoir des produits de bien être au prix distributeur.Sur ce blog, je partage mes informations sur les produits, des informations que je peux lire sur des newsletters diverses. Ainsi, vous aurez des news en provenance d' HERBALIFE forcément mais de santé.fr, de la revue financière, de Capital que je partage volontiers aussi plusieurs réseaux sociaux. Mes intérêts sont donc la comptabilité, l'économie, le droit. Je suis titulaire d'un Bac G2 comptabilité techniques quantitatives de gestion, d'un BTS comptabilité gestion des organisations et depuis 2013 je me suis mis en tête d'obtenir la licence Droit Eco Gestion, gestion des entreprises et des organisations en suivant des cours du soir au CNAM de LILLE. J'ai d'ailleurs acquis 7 modules à ce jour. Mon souhait est de trouver un poste en rapport avec mes formations, Assistanat de gestion en PME, Comptable, Contrôle de gestion par rapport au BTS mais aussi des postes liés lmanagement. Je m'intéresse évidemment à d'autres choses. Je suis fan de sports mécaniques, de la Voile et de la Natation, de sports de combat et du Cyclisme, sans pratiquer ces activités en général. Je pratique effectivement un peu la Natation et la marche à pieds. Enfin, j'aime aussi les ambiances médiévales, d'ailleurs sur mon profil Facebook, j'ai partagé des expériences de vie en camp en association médiévale.

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